Крупные серые
Характеристики и описание
Представители крупной серой породы характеризуется
крепким строением тела: широкое туловище, глубокие
выпуклые грудные мышцы, шея средней длины и массивная
голова. Клюв толстый, красно-оранжевый с розовым кончиком.
Хорошо выраженный живот имеет двойную складку.
Оранжево-красные плюсны крепкие, широко расставленные.
Оперенье серое, темнее на спине, голове и верхней части шеи
и светлее на груди. Нижняя часть тела и живот белые.
Вес гусаков от 7 до 9,5 кг, гусыни весят 6-6,5 кг и способны
приносить 30-40 яиц в год при весе 1 яйца 0,16-0,18 кг,
жизнеспособность кладки может достигать 75 %. Серые
домашние гуси активно используются селекционерами в
качестве отцов для получения гибридного потомства и
дальнейшего создания сочетающихся линий.
В пользу разведения серых домашних гусей говорят
следующие факты:
-
высокая потенциальная способность нести яйца, до 60 шт. за сезон;
-
быстрое нарастание биомассы гусят, к 9 неделям достигают 4,5 кг;
-
способны к откармливанию на жирную печень;
-
гусыни хорошо подходят на роль наседок и матерей;
-
не требуют наличия водоема;
-
пригодны для пастбищного содержания.
Безусловно, есть породы с более высоким качеством мяса, например, итальянские гуси. Лучше откармливаются на печень тулузские гуси. Однако эти качества достижимы при создании гусям соответствующих условий, тогда как серые домашние гуси отличаются неприхотливостью к пище.
